Os fornos combinados programáveis Boilerless Prática assam, cozinham, fritam, regeneram, grelham, gratinam e descongelam.

Com seis funções pré-programadas de fábrica e memória para 501 receitas, com quatro passos cada, elem atendem 100% das necessidades básicas de uma cozinha profissional, o que aumenta a capacidade de produção e padroniza o acabamento do produto final.

Para uma demanda grande de refeições, os fornos verticais para 20 ou 40 GNs operam com dispositivos de carga e descarga rápida, agilizando ainda mais o processo e melhorando a produtividade.

As linhas dos Fornos Combinados Programáveis Boilerless são:

 

Elétricos                                                                   A Gás

EC6 Boilerless                                                        ECG6 Boilerless

EC10 Boilerless                                                      ECG11 Boilerless

EC20 Boilerless                                                      ECG20 Boilerless

EC20V Boilerless                                                    ECG20V Boilerless

EC40 Boilerless                                                      ECG40 Boilerless

Fornos Combinados Programáveis Boilerless

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